Что нам понадобится из продуктов
- Schweppes или Sprite – 200 мл
- Свежий лайм – 0,5 шт.
- Коричневый тростниковый сахар – 2-3 ч.л.
- Листики свежей мяты и лед – по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
- 1 Безалкогольный коктейль настоящего мохито готовится просто и быстро. В процессе приготовления по рецепту могут принимать участие дети. Для начала моем свежий лайм под проточной водой, промачиваем кухонным полотенцем и разрезаем пополам. Для приготовления одной порции напитка нам понадобиться только половина плода, которую нужно разрезать еще на 4 части.
- 2 Нам нужен высокий стеклянный бокал, в который насыпаем коричневый сахар.
- 3 Добавляем наши кусочки лайма, предварительно выжав из каждого сок в этот же бокал. Если у ребенка хватит сил, то он с удовольствием выполнит это задание. И сами кусочки лайма также отправляем в него же.
- 4 Листики свежей мяты небрежно рвем руками и отправляем в бокал. Эту процедуру с радостью выполнят даже самые маленькие детки.
- 5 Сразу добавляем немного льда, ориентируйтесь по количеству ингредиентов в бокале. Примерно треть бокала должна быть пустой. Все перемешиваем между собой.
- 6 Последним этапом наполнения бокала является заполнение до краев охлажденным Спрайт или Швепс (говорят в оригинальном рецепте это была содовая). Украсить бокал можно тоненьким кружочком лайма или листиками мяты. Добавляем трубочку и можно пробовать классический домашний коктейль.
- 7 В наши дни с составом ингредиентов современные мамулички успешно экспериментируют: лайм заменяют на лимон или свежевыжатый сок клюквы (еще есть вариации с сиропом, клубникой, холодным чаем и т.п.), коричневый сахар на белый. Но имейте в виду, по вкусовым качествам – это будет уже другой напиток, однако некоторым он нравится даже больше.
Секреты приготовления блюда по рецепту
В зависимости от желания и тех, кто будет употреблять коктейль Мохито вам потребуется соответствующий рецепт приготовления – это может быть алкогольный (горячий) или безалкогольный напиток, в первом варианте присутствует ром или мартини, в остальном рецепты одинаковы. Мы же будем готовить напиток для всей семьи, в том числе и детей, поэтому выбираем второй вариант, без алкоголя.
Следует отметить, что мохито – это освежающий напиток (в переводе с испанского «Mojito» означает «мокрый»), он моментально покорил туристов и жителей разных стран, на протяжении многих десятилетий продолжает держаться на пике славы. Собственно, и в приготовлении он невероятно легок, все ингредиенты доступны в обычных продуктовых магазинах, поэтому необязательно ехать в заморские страны, чтобы его попробовать. Мы можем периодически баловать им наших родных в домашних условиях.
На видео вы сможете ознакомиться с краткой историй и наглядным приготовлением Мохито.