Что нам понадобится из продуктов

  • Творог
  • Сливки
  • Клубника
  • Сахар
  • Ванильный сахар – по вкусу
  • Хлебцы, крекер или сухое печенье
  • Листики мяты и т.п.

Пошаговый рецепт приготовления

  • 1 Творог на завтрак для ребенка лучше выбрать с жирностью около 7-9%, а вот для похудения и красоты мам подойдет диетический с жирностью 2% или обезжиренный. В списке ингредиентов мы не указали пропорций, т.к. в данном рецепте все ингредиенты кладутся исходя из вкусовых предпочтений.
  • 2 Итак, при помощи обычной вилки или блендера смешиваем сливки с сахаром, ванильным сахаром и творогом. Обратите внимание на консистенцию, если у вас творог сухой, значит сливок потребуется немного больше.
  • 3 Свежую клубнику нужно тщательно промыть под проточной водой и по желанию: либо нарезать, либо пюрировать также в блендере. Аналогично поступаем и с листиками свежей мяты или мелиссы.
  • 4 Выбранные хрустяшки – хлебцы или крекеры можно подавать с творогом, как суп-пюре с гренками, т.е. в прикуску, а можно измельчить и смешать с творогом.
  • 5 Насыщенный, питательный, вкусный и легкий завтрак из творога (вы знаете, что завтрак влияет на концентрацию внимания) понравится вам и детям, а заряд энергии гарантирован на весь день. Будьте здоровы!

Секреты приготовления блюда по рецепту

Нам всем известно, что творог один из тех продуктов, который вводится в прикорм ребенка в числе первых, среди других продуктов. Ребенок подрастает, мамулички вводят в рацион питания детей различные каши и другие блюда, а творог почему-то отодвигается на второй план. В лучшем случае из творога готовят запеканки и другую выпечку. Однако, делать этого не нужно, творог должен оставаться по-прежнему частым гостем на вашем столе, причем не только для детей, он может сослужить пользу и для вашей фигуры.

Тут как нельзя кстати будет вспомнить пословицу, оставленную нашими предками: «Творог для желудка на завтрак — ЗОЛОТО, на обед — СЕРЕБРО, а на ужин — СВИНЕЦ!»

Варианты и советы модернизации рецепта

Ниже мы пошагово расписали быстрый рецепт из творога на завтрак с клубникой. Однако, на каждый день состав можно варьировать и использовать любые фрукты, например:

  • с яблоками;
  • с бананами;
  • с различной зеленью;
  • с медом;
  • вместо сливок можно использовать сметану;
  • вместо хлебцев подойдет овсянка;
  • для большей пользы завтрака сахар можно заменить на мед;
  • если не хотите делать творог сладким, тогда можно совместить с яйцами – пользы получится еще больше.