Что нам понадобится из продуктов

  • Любое печенье – 600гр (прекрасно подойдет похожее на «Юбилейное» или другое со сливочным вкусом или топленого молока)
  • Цукаты и орехи – по желанию
  • Фрукты и ягоды – по желанию
  • Сливочное масло – 200гр (мягкое, комнатной температуры)
  • Сгущенка – 1 банка
  • Шоколад, мармелад – для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

  • 1 Домашний торт без выпечки из печенья со сгущенкой готовится очень просто и незамысловато. Сначала печенья режем ножом на тонкие соломки. Если у вас на кухне маленький помощник – это просто замечательно. Ребенок может ручками ломать печеньки, хаотичной формы в торте они будут еще лучше.
  • 2 Пока ребенок занят и с упоением разламывает главный ингредиент торта, мы тем временем можем заняться орехами. Берем любые, которые есть в доме, как правило – это арахис, самые доступные по цене. Слегка обжариваем на сковороде, жареные орешки ароматнее и вкуснее. А затем, только уже остывшие, молоточком которым отбиваем мясо, измельчаем и орешки. В этом деле помощь может оказать ребенок возрастом постарше. Маленький секрет: чтобы орешки не разлетались по всей кухне, берем вафельное кухонное полотенце, в него накладываем небольшими горсточками орехи и через него измельчаем. Следите за ребенком, чтобы не переусердствовал, слишком мелкие не нужны, вкуснее если они будут чувствоваться.
  • 3 После всех подготовишек смешиваем орехи с печеньями. Если есть желание можно добавить цукаты, двух столовых ложек будет вполне достаточно.
  • 4 Также по желанию, вы можете нарезать на небольшие кусочки фрукты и также вмешать в торт. Только обратите внимание, что, если используете яблоки, шкуру нужно срезать.
  • 5 А мы тем временем займемся кремом. При помощи миксера или блендера взбиваем сливочное масло, а затем к нему добавляем сгущенку и еще раз взбиваем до образования однородной массы. Вариантов крема различное множество, мы привели самый простецкий, можно заменить на смесь сметаны с сахаром.
  • 6 Осталось тщательно перемешать крем и смесь из печенья и наш торт готов. Выкладываем его на блюдо, по типу муравейника или шалаша формируем горку. По желанию можем украсить орехами, мармеладом, тертым или растопленным шоколадом. Убираем наш торт до прихода папы с работы на 2-3 часа, а вечером в дружной атмосфере рассказываем кто что делал и пробуем семейное творение.

Секреты приготовления блюда по рецепту

Внезапно нагрянули гости, а к чаю ничего нет? Готовим быстрый торт без выпечки на скорую руку. С маленьким ребенком нет времени на приготовление кулинарных изысков, а чего-нибудь эдакого все-таки хочется? Мастерим торт из печенья в домашних условиях. Да и ребенка можно привлечь, он с радостью поможет маме, и мелкую моторику рук заодно разовьем. И вновь спешим на кухню и совместно с детьми изучаем, как просто приготовить торт с печеньем и сгущенкой.

А также обратите внимание на торт из готовых коржей из нашей копилки быстрых рецептов без выпечки.

На видео еще один вариант рецепта, как приготовить быстрый торт без выпечки из печенья и творога:

В общем добавим, что в этот рецепт можно добавить размятый вилкой банан, измельченные орешки и чего захочется.