Что нам понадобится из продуктов
- Свежие или свежемороженые ягоды – 300гр
- Сахар – 6ст.л.
- Кипяченая вода – 3 литра.
Пошаговый рецепт приготовления
- 1 Ягодный морс по рецепту мамуличек – это наилегчайший и наибыстрейший способ приготовления напитка для любого случая. Свежие ягоды моем и кладем в кастрюлю в которой будем готовить морс. Замороженные размораживаем и также кладем в кастрюлю. Разминаем ягоды при помощи вилки, чтобы получилось своеобразное пюре. Главное постараться, чтобы получилось как можно больше сока из ягод.
- 2 Затем добавляем сахар и перемешиваем с размятыми ягодами.
- 3 Кипятим воду в чайнике и добавляем кипяток к ягодам. Все тщательно перемешиваем.
- 4 Вот так легко, быстро и просто можно приготовить ягодный морс, нужно дать ему немного постоять и можно пить вкуснейший и полезный напиток, а еще из морса можно делать соусы, но это уже совсем другая история.
Секреты приготовления блюда по рецепту
Порой так хочется чего-нибудь попить, а времени варить компот совсем нет. В магазин бежать за соком тоже не хочется. Или кто-то в семье простудился и нужен витаминизированный напиток. Во всех этих вариантах превосходным решением будет приготовление морса для детей и взрослых. Его не нужно варить, готовиться за 5 минут, из любых ягод.
Ягоду для этого рецепта можно использовать любую, которая имеется у вас в наличии. Приоритет старайтесь отдавать, если есть выбор, лишь наибольшему количеству сока, содержащемся в ягоде. Например, в чернике или клюкве сплошной сок, а вот в малине больше косточек, а в клубнике – мякоти.
По вкусу в морс можно добавлять несколько капель свежевыжатого сока лимона – он только добавит пользы.
Морс из ягод можно давать деткам от 1 года или мамам при грудном вскармливании, но учитывайте наличие сахара (возможно для вашего ребенка его нужно исключить или заменить медом).
На видео пошаговый рецепт, как сварить морс из ягод в мультиварке: